Рецепты

Муравейник

Ингредиенты

  • 2 банки варёного сгущенного молока с сахаром
  • 6 пачек печенья «Selga»
  • 2 пачки качественного масла
  • лимонная кислота

Приготовление

  1. Возьмите миску достаточного размера и измельчите в ней печенье так, чтобы кусочки были разного размера.
  2. В ковшике на медленном огне растопите масло, добавьте варёное сгущённое молоко и также растопите; перемешайте всё до однородной массы.
  3. Добавьте немного лимонной кислоты – по вкусу.
  4. Полученной горячей массой залейте печенье, всё перемешайте до получения массы, которой легко придать форму торта (будьте осторожны, чтобы не обжечь руки!).
  5. Торт может быть любой формы, но традиционно ему придаётся вид муравейника.
  6. Для остывания поставьте десерт в прохладное место, а после – в холодильник на несколько часов или на всю ночь.
  7. Когда торт остыл, его можно полить карамелью, посыпать кусочками шоколада или чем-либо другим на ваше усмотрение.

Продукты для рецепта

SIA „Orkla Confectionery & Snacks Latvija”, 2016