Рецепты

Закуска «мини-башенки»

Ингредиенты

  • 10 ломтиков бекона
  • 10 томатов черри
  • 10 листьев шпината и базилика
  • 1 чайная ложка хрена
  • 100 г свежего крем-сыра без добавок
  • 10 солёных вафель «Selga» со вкусом помидоров и базилика

Приготовление

  1. Вафли «Selga» острым ножом разрежьте на квадраты.
  2. Смешайте крем-сыр и хрен до однородной массы и наполните ей кондитерский мешок. Если такового нет, просто поместите массу в посуду.
  3. Разрежьте томаты черри на четыре части, бекон – на ломтики соразмерно вафлям.
  4. На вафлю выдавите 4 шарика крем-сыра, а если нет кондитерского мешка, то просто аккуратно намажьте массу ножом. Поверх уложите половинки томатов черри, накрыв их ломтиками бекона и листиком зелени. Завершите ещё одной вафельной пластинкой, построив башенку.

 

Вместо крем-сыра можно использовать также мягкий козий сыр или упомянутую в предыдущем рецепте творожную массу.

Продукты для рецепта

SIA „Orkla Confectionery & Snacks Latvija”, 2016