Skudru pūznis
Skudru pūznis

Skudru pūznis

Autors: Anna Panna
Pagatavošanas ilgums: 30m
Sarežģītības pakāpe: 3 no 5
Porcijas: 6

Nepieciešams

Sastāvdaļas:

  • 1 paciņa Selga Klasika cepumu ar iebiezinātā piena garšu
  • 1 paciņa Selga Klasika cepumu ar šokolādes garšu
  • 1 bundža vārīta kondensētā piena
  • 100 g sviesta

Dekoram:

  • 30 g šokolādes
  • 10 g sviesta
  • Magones
  • Šokolādes skaidiņas
  • Zaļumi
  • Kāds ziediņš

Pagatavošana

  1. Bļodā samiksē sviestu kopā ar vārīto kondensēto pienu.
  2. Cepumus sagriež smalkos un ne tik smalkos gabaliņos. Pievieno krēmam un visu rūpīgi samīca kopā.
  3. Uz šķīvja izveido 1 lielu vai vairākus mazus skudru pūžņus.
  4. Virs karstā ūdens tvaikiem izkausē šokolādi, var tai pievienot nedaudz sviesta.
  5. Glazūru liek konditorejas maisiņā un dekorē skudru pūzni.
  6. Pa virsu siltajaišokolādei uzber šokolādes skaidiņas, magonītes vai citus krikumiņus. Var dekorēt arī ar zaļumiem vai maziem ziediņiem.