Braunija “kvadrātiņi” ar zemeņu un baltās šokolādes krēmu

• 80 g baltās šokolādes (sakapātas)
• 40 g saldā krējuma (35%)
• 20g krēmsiera
• 7 g zemeņu sublimētā pulvera (1 ēd.k.)
• 10gb “Selga” jubilejas cepumi ar braunija un lazdu riekstu garšu

1. Uzsildītu saldo krējumu uzlej virsū šokolādei un zemeņu pulverim.
2. Ļauj pusminūti pastāvēt, tad izmaisa līdz viendabīgai, spīdīgai rozā masai.
3. Pārklāj ar plēvi "kontaktā", dzesē ledusskapī vismaz 3 stundas. Pirms spiešanas uz cepumiem aukstu īsi (30 sekundes) uzputo ar mikseri gaisīgumam.
4. Izspiež uz cepumiem un dekorē ar svaigām zemenēm.

Bagātīgas garšas uzkoda ar vasaras vieglumu.

Lai labi garšo!