Dubultšokolādes keikpopi
Dubultšokolādes keikpopi

Dubultšokolādes keikpopi

Autors: Anna Panna

Nepieciešams

  • 180g “Selga” dubultie šokolādes garšas cepumi ar sāļās vaniļas garšas pildījumu (viena standarta paciņa)
  • 80 – 100g krēmsiera (istabas temperatūrā)
  • 150 g šokolādes glazūrai (piena, tumšā vai baltā)
  • 1 tējk. augu eļļas (glazūras plūstamībai)

Pagatavošana

  1. Sasmalcina cepumus smalkās druskās (ar visu pildījumu). Ar rokām vai karoti iemaisa krēmsieru, līdz izveidojas plastiska, viendabīga mīklas masa.
  2. Saveļ bumbiņas (20g smagas), liek uz paplātes un ievieto saldētavā uz 15 – 20 min, lai tās sacietē.
  3. Izkausē šokolādi kopā ar eļļu. Katrā aukstajā bumbiņā iesprauž konfekšu kociņu, pēc tam iemērc šokolādē bumbiņu, ļauj notecēt liekajam un liek uz cepamā papīra. Pēc vēlēšanās uzreiz pārkaisa ar cepumu druskām. Liek ledusskapī līdz sastingšanai.

 

Bērnu iemīļota pirkstiņuzkoda piemājas piknikam ar īstu šokolādes “eksploziju”.

Lai labi garšo!