Selga sausmaizītes ar saulespuķu sēklām un čili + biešu salāti ar kazas sieru un medu

Mazliet neparastāki biešu salāti un arī pasniegšanas veids uz sausmaizītēm.

• Selga sausmaizītes ar saulespuķu sēklām un čili
• 2 vidēja izmēra vārītas bietes
• 100 g mīkstais kazas siers
• 1-2 tējk. šķidrs medus
• 1 ēd.k. maiga olīveļļa
• šķipsniņa citronpipari
• šķipsniņa jūras sāls

1. Bietes sarīvē uz vidēji rupjas rīves.
2. Pievieno sadrupinātu kazas sieru, garšvielas, medu un eļļu. Samaisa.
3. Smērē uz sausmaizītēm, pēc vēlēšanās pārkaisa vēl kazas sieru un citronpiparus.